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Lumaconi (Galet grande)

El galet gigante es tradicionalmente el mejor tipo de pasta para cocinar en caldos (pero no os olvidéis de servirla al dente!).

Sin embargo en la gastronomía Italiana el lumacone es utilizado para recetas basadas en rellenos y gratinados.

¿Te atreves a rellenar un lumacone y gratinarlo?

Este producto está incluido en el documento que he creado con mis recetas de Navidad (míralo aquí).

6,30 

Agotado

Marca: La Fabbrica della Pasta di Gragnano

Características: sin gluten, sin lactosa y sin proteína de leche.

Peso: 500 g

Ingredientes: harina de maíz, harina de arroz y agua de Gragnano.

Mi recomendación personal para comprar junto con ​Lumaconi (Galet grande):

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